1 serving (100 grams) contains 58 calories, 4.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
138.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.7 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 119.0 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 17.4 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 4.8 g | 17% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 10.7 g | 21% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 523.8 mg | 40% | |
| आयरन | 6.4 mg | 35% | |
| पोटैशियम | 1331.0 mg | 28% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मोलोखिया एक जीवंत, पत्तेदार हरी सब्ज़ी है जो मध्य पूर्व और उत्तर अफ्रीका की मूल है। इसे अक्सर मिस्री और लेवेन्टाइन रसोई में उपयोग किया जाता है, जिसमें धनिया, लहसुन, और अमीर मुर्ग़ा या गाय का यह स्वस्थ खाना मोलोखिया पत्तियों को नारियल, धनिया और सामग्री चुना जाता है। इसकी अद्वितीय स्वाद धरात्मक और थोड़ा कड़वा है। विटामिन A, C, और K से भरपूर, मोलोखिया इसके स्वास्थ्य लाभ के लिए मनाई जाती है, जो मजबूत प्रतिरक्षण और स्वस्थ पाचन प्रोत्साहित करता है। कैलोरी में कम और एंटीऑक्सीडेंट में अधिक, यह एक स्वस्थ विकल्प है उन लोगों के लिए जो स्वादिष्ट और पोषणयुक्त भोजन की खोज कर रहे हैं। इस पारंपरिक व्यंजन का आनंद लें जिसमें सांस्कृतिक विरासत और स्वास्थ्य होता है!