1 serving (100 grams) contains 94 calories, 17.7 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
223.8 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 5 g | 6% | |
| संतृप्त फैट | 1.4 g | 7% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 571.4 mg | 190% | |
| सोडियम | 161.9 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 42.1 g | 84% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 26.2 mg | 2% | |
| आयरन | 6.0 mg | 33% | |
| पोटैशियम | 564.3 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मोएलास एक स्वादिष्ट सैल्यूसी होती हैं जो मुर्गी के अँत एवं छालों से बनाई जाती हैं, जिनकी लोकप्रियता अक्सर पुर्तगाली और ब्राजीलियाई भोजन में रहती हैं। प्रोटीन से भरपूर, मोएलास तेल कम होती हैं और आवश्यक पोषक तत्व से भरपूर होती हैं, जिसे सेहतमंद भोजन के लिए एक मज़बूत विकल्प माना जा सकता है। सामान्य रूप से अदरक-लहसुन वाली मसालेदार सॉस में पकने से, वे कोमल बनावट और मज़बूत स्वाद का योगदान करती हैं। जबकि वे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती हैं, सावधानी से सेवन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि ये कोलेस्ट्रॉल में भी अधिक हो सकती हैं। फार्श, सलाद या नाश्ते के रूप में आनंद लेने वाले मोएलास अपनी मूल संस्कृतिक परंपराओं के धरोहर का प्रमाण हैं।