1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 4.8 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 14.0 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 7.1 g | 25% | |
| शुगर्स | 8.3 g | ||
| प्रोटीन | 2.4 g | 4% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 21.4 mg | 1% | |
| आयरन | 0.5 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 545.2 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मेलंज़ेन एक स्वादिष्ट इटैलियन डिश है जिसमें मुख्य रूप से बैंगन, टमाटर, लहसुन, और सुगंधित जड़ी-बूटियों का मिश्रण होता है। दक्षिणी इटली के सूर्य प्रक्षालित रसोईघरों से उत्पन्न होकर, मेलंज़ेन समृद्ध स्वाद और मजबूत बनावट को जोड़कर, एक मेदिटेरेनियन रसोई व्यंजन में एक नितंब बन जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर, बैंगन की खासियत वजन कंट्रोल और ह्रदय स्वास्थ्य को समर्थन करने वाली एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर है। अक्सर पनीर के साथ रखा जाता है या पास्ता के साथ परोसा जाता है, यह लुभावने हो सकता है, लेकिन जब ताजा सामग्री के साथ तैयार किया जाता है, तो मेलंज़ेन इटैलियन पकाने की संस्कृति की महक से भरी एक स्वस्थ आनंद बना चलता है। प्रत्येक चबान में परंपरा का स्वाद आनंद लें!