मसूर की दाल

मसूर की दाल

Legume

आइटम रेटिंग: 96/100

1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.

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276.2
कैलोरी
21.4
प्रोटीन
47.9
कार्बोहाइड्रेट्स
1.0
फैट

पोषण सूचना

1 कप (238.1g)
कैलोरीज़
276.2
% दैनिक मान*
कुल फैट 1.0 g 1%
संतृप्त फैट 0.2 g 1%
बहुविकृत फैट 0 g
कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
सोडियम 14.3 mg 0%
कुल कार्बोहाइड्रेट्स 47.9 g 17%
आहारी फाइबर 18.8 g 67%
शुगर्स 4.3 g
प्रोटीन 21.4 g 42%
विटामिन डी 0 mcg 0%
कैल्शियम 45.2 mg 3%
आयरन 7.9 mg 43%
पोटैशियम 878.6 mg 18%

* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।

आहार विशेषताएँ

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

कैलोरी का स्रोत

66.9%
29.9%
3.1%
फैट: 9 cal (3.1%)
प्रोटीन: 85 cal (29.9%)
कार्बोहाइड्रेट्स: 191 cal (66.9%)

About मसूर की दाल

मसूरी की दाल एक पौष्टिक दाल का व्यंजन है जो भारत के जीवंत खाने की परंपरा से संबंधित है। इसे मुख्य रूप से अरहर दाल से बनाया जाता है, जिसमें प्रोटीन की अधिकता होती है, जिसे वेजिटेरियन ऊर्जा स्रोत के रूप में एकांतरिक माना जा सकता है। इसमें आवश्यक विटामिन और खनिज भरपूर मात्रा में होते हैं, जिसमें फोलेट और लोहा भी शामिल हैं, जो ह्रदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और कुल सुरक्षा को बढ़ावा देते हैं। इसके त्वरित पकाने का समय और क्रीमी बनावट के साथ, मसूरी की दाल न केवल स्वादिष्ट है बल्कि अत्यंत परिवर्तनशील भी है। इसे चावल या रोटी के साथ सेवन करें ताकि एक पूर्णत: पोष्टिक भोजन का आनंद लें जो सांत्वना देने वाला और संतुष्टिदायक हो। इस स्वस्थ, स्वादिष्ट स्टेपल के साथ भारतीय व्यंजन के मूल का अनुभव करें!