1 serving (100 grams) contains 347 calories, 25.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 59.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
826.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 3.9 g | 5% | |
| संतृप्त फैट | 0.5 g | 2% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 90.5 mg | 3% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 140.5 g | 51% | |
| आहारी फाइबर | 43.6 g | 155% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 60.0 g | 120% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 328.6 mg | 25% | |
| आयरन | 18.0 mg | 100% | |
| पोटैशियम | 2340.5 mg | 49% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
माश दाल एक स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश है जो स्प्लिट ब्लैक ग्राम दाल से बनाई जाती है, जो भारतीय और पाकिस्तानी खाने का मुख्य हिस्सा है। प्रोटीन और आहारिक फाइबर से भरपूर, माश दाल सिर्फ आरामदायक ही नहीं है बल्कि ह्रदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है और पाचन में मदद करती है। अक्सर सूगंधित मसालों जैसे जीरा, हल्दी और लहसुन के साथ परोसी जाती है, जो हर एक बाइट में एक स्वाद का विस्तार करती है। तेल में कम और आवश्यक पोषक तत्वों में उच्च, यह डिश किसी भी व्यक्ति के लिए उसके स्वास्थ्यवर्धक भोजन का आनंद लेने वाले लिए सही है। चावल या फ्लैटब्रेड के साथ सर्व किया जाए, माश दाल सच में एक ह्रदयस्पर्शी रसोईय आनंद है!