1 serving (100 grams) contains 364 calories, 8.9 grams of protein, 4.7 grams of fat, and 73.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
866.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 11.2 g | 14% | |
| संतृप्त फैट | 1.7 g | 8% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 11.9 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 173.8 g | 63% | |
| आहारी फाइबर | 17.4 g | 62% | |
| शुगर्स | 1.2 g | ||
| प्रोटीन | 21.2 g | 42% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 357.1 mg | 27% | |
| आयरन | 8.6 mg | 47% | |
| पोटैशियम | 750 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मासा एक बहुपयोगी आटा है जो मुख्य रूप से मक्के से बनता है, जो लैटिन अमेरिकन रसोई से मूल रूप से है, विशेषकर मेक्सिको में। यह तोर्तिल्लास, तमालेस और एंचिलाडास जैसे पसंदीदा व्यंजनों के लिए आधार है। मासा प्राकृतिक रूप से ग्लूटेन-मुक्त है, जो खाद्य प्रतिबंधों वाले लोगों के लिए एक स्वस्थ विकल्प प्रदान करता है। पूरे अनाज से भरपूर, यह आवश्यक पोषक तत्व और फाइबर प्रदान करता है, जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। अपने समृद्ध, मिट्टी भरी स्वाद और सांस्कृतिक महत्व के साथ, मासा न केवल शरीर को पोषण प्रदान करता है बल्कि हमें परंपरा और स्वादिष्ट रसोईघर की रचनात्मकता से भी जोड़ता है।