1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.1 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.7 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 33.3 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 90.7 g | 32% | |
| आहारी फाइबर | 4.3 g | 15% | |
| शुगर्स | 4.0 g | ||
| प्रोटीन | 3.3 g | 6% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 38.1 mg | 2% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 645.2 mg | 13% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About कसावा
मैनियोक एक विविधतापूर्ण जड़ी बूटी है जो दक्षिण अमेरिका का मूल्यवान सब्जी है, जो आमतौर पर पूरी दुनिया में विभिन्न खाद्य पदार्थों में उपयोग की जाती है। जितना कि कार्बोहाइड्रेट्स में समृद्ध है, यह ऊर्जा प्रदान करने वाला एक आवश्यक भोजन है। जबकि यह विटामिन सी और फाइबर जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का गर्व है, यह महत्वपूर्ण है कि कच्ची मैनियोक में सायनोजेनिक ग्लाइकोसाइड्स होते हैं, जो सही ढंग से तैयार न किया जाए तो वे विषाक्त हो सकते हैं। इसे पूरी तरह से पकाने से ये खतरे को खत्म किया जा सकता है, जिससे इसे एक सुरक्षित और पौष्टिक योग्यता मिलती है और किस्में जैसे कि फूफू, टैपियोका, और कसावा चिप्स जैसे व्यंजनों में यह समाहित हो जाता है। अपनी भोजन में इसके अद्वितीय स्वाद और स्वास्थ्य लाभों को ग्रहण करें!
