1 serving (150 grams) contains 178 calories, 0.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 42.8 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
285.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 33.6 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 68.4 g | 24% | |
| आहारी फाइबर | 4.3 g | 15% | |
| शुगर्स | 4.1 g | ||
| प्रोटीन | 1.4 g | 2% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 38.4 mg | 2% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 650.4 mg | 13% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मांडीओका कोझीडा एक पारंपरिक ब्राजीली व्यंजन है जिसमें उबली कैसावा, या मैणियाक, शामिल है, जिसकी क्रीमी बनावट और थोड़ी मेवाई भरी स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। यह ब्राजील की खाद्य पदार्थों का यह पसंदीदा स्टेपल अक्सर साइड डिश के रूप में परोसा जाता है, मांस या मज़बूत स्टू जैसे व्यंजनों के साथ। कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर, मांडीओका कोझीडा ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत है, और यह प्राकृतिक रूप से ग्लूटेन-मुक्त है, जिससे उनके आहारिक प्रतिबंधों वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। फाइबर और आवश्यक विटामिन्स से भरपूर, यह पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। बहुत से लोगों द्वारा पसंद किया जाने वाला यह व्यंजन ब्राजीली रसोईघर की पारंपरिकता का अनुभव करने का एक स्वादिष्ट, पौष्टिक तरीका है।