1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 21.2 g | 27% | |
| संतृप्त फैट | 3.5 g | 17% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 941.2 mg | 40% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 23.5 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 3.5 g | 12% | |
| शुगर्स | 5.9 g | ||
| प्रोटीन | 17.6 g | 35% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 176.5 mg | 13% | |
| आयरन | 2.9 mg | 16% | |
| पोटैशियम | 470.6 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
माबो डोफु एक पॉपुलर चाइनीज डिश है जो सिचुआन कुकर से है, इसमें सिल्कन टोफू को ग्राउंड पोर्क, डोबैनजिआंग, और सुगंधपूर्ण मसालों के मिश्रण से बनाए गए तीखे, मसालेदार सॉस में उबाला जाता है। यह मसालेदार और पौष्टिक भोजन सिर्फ स्वाद से भरपूर ही नहीं है, बल्कि यह टोफू और मांस के कारण पेशेवर प्रोटीन का भी एक महत्वपूर्ण स्रोत है। साथ ही, यह सोडियम में अधिक हो सकता है, लेकिन लीन मीट का उपयोग करके और तेल की मात्रा को कम करके माबो डोफु को स्वस्थ बनाया जा सकता है। माबो डोफु तीखे और पोषक तत्वों के एक स्वादिष्ट संतुलन का है, यह एक संतोषदायक डिश है जो सिचुआन की बोल्ड स्वाद को आपके मेज पर लाता है!