1 serving (100 grams) contains 116 calories, 15.6 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 5.7 g | 7% | |
| संतृप्त फैट | 0.7 g | 3% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 35.7 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 23.5 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 8.8 g | 31% | |
| शुगर्स | 1.0 g | ||
| प्रोटीन | 37.1 g | 74% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 121.4 mg | 9% | |
| आयरन | 3.8 mg | 21% | |
| पोटैशियम | 659.5 mg | 14% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
लूपाइन एक जीवंत, फूलदार पौधों की कुल्हाड़ी परिवार में समाहित होते हैं, जो यूरोप और ऑस्ट्रेलिया के मूल स्थानीय हैं। इनके बीज, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं, अक्सर मध्यलब्ध समुद्र तथा मध्य पूर्वी भोजनों में प्रयोग होते हैं, जो सलाद और सूप में पोषण से भरपूर मिलते हैं। जिनमें आवश्यक एमिनो एसिड, विटामिन्स, और खनिज होते हैं, लूपाइन दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और वजन प्रबंधन की समर्थन करते हैं। हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि कच्चे लूपाइन के बीज अल्कलॉयड को शामिल करते हैं और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए सही ढंग से पकाए जाने चाहिए। अपने अगले व्यंजन में लूपाइन के गुण का आनंद लें एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प के रूप में!