1 serving (125 grams) contains 109 calories, 1.9 grams of protein, 3.3 grams of fat, and 19.4 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
108.8 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 3.3 g | 4% | |
| संतृप्त फैट | 0.9 g | 4% | |
| बहुविकृत फैट | 1.0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 2.5 mg | 0% | |
| सोडियम | 206.2 mg | 8% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 19.4 g | 7% | |
| आहारी फाइबर | 3.8 g | 13% | |
| शुगर्स | 0.6 g | ||
| प्रोटीन | 1.9 g | 3% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 32.5 mg | 2% | |
| आयरन | 1.1 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 440 mg | 9% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About कमल ककड़ी
कमल ककड़ी एक बहुआयामी जलीय सब्जी है जो अपनी अद्वितीय दिखावट और कुरकुरी बनावट के लिए प्रसिद्ध है। यह एशियाई व्यंजन से सम्बंधित है, विशेषकर चीन, भारत और जापान जैसे देशों में, जहां इसे उसके हल्के स्वाद और ताराकार क्रॉस-सेक्शन के लिए मनाया जाता है। विटामिन सी और बी, फाइबर, और आवश्यक खनिजों से भरपूर, कमल ककड़ी पाचन को सहायता पहुंचाती है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूती देती है। यह कैलोरी में कम है, जिससे यह सलाद, स्टिर-फ्राई, और सूप्स में एक शानदार योगदान है। पकाया या कच्चा दोनों में आनंदित किया जाता है, कमल ककड़ी न केवल व्यंजनों को उच्च करती है बल्कि आपके भोजन में पोषकता की भरपूर वृद्धि भी प्रदान करती है!
