1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.0 grams of protein, 5.3 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 12.6 g | 16% | |
| संतृप्त फैट | 4.3 g | 21% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 845.2 mg | 281% | |
| सोडियम | 166.7 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 9.3 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 61.9 g | 123% | |
| विटामिन डी | 116.7 mcg | 583% | |
| कैल्शियम | 26.2 mg | 2% | |
| आयरन | 15.5 mg | 86% | |
| पोटैशियम | 745.2 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कलेजा मांस एक पोषण से भरपूर विशेष आवाज है जिसका समर्थन विभिन्न राष्ट्रीयस्तर के व्यंजनों में किया जाता है, जैसे फ्रेंच पैटे से लेकर पारंपरिक ब्रिटिश कलेजा और प्याज। लौह, विटामिन ए, बी12 और फोलेट से भरपूर होने के कारण, यह ऊर्जा को बढ़ाने और प्रतिरक्षा क्रिया का समर्थन करने के लिए एक शक्तिशाली उपकरण है। अक्सर गाय, मुर्गी या पोर्क से आता है, कलेजा कैलोरी में कम होता है लेकिन प्रोटीन में अधिक। जिनको इसकी मजबूत स्वाद से संबंधित स्वाद पसंद नहीं हो सकता, हालांकि इसके स्वास्थ्य के लाभ, जिसमें स्वस्थ त्वचा को पोषण प्रदान करना और दृष्टि को सुधारना शामिल है, किसी भी डाइट में योग्य योगदान है। कलेजा मांस की दुनिया की खोज करें और इसका अद्वितीय स्वाद और पोषक लाभ आनंद लें।