1 serving (100 grams) contains 207 calories, 7.7 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 41.2 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
414 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 3 g | 3% | |
| संतृप्त फैट | 0.6 g | 3% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 10 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 82.4 g | 29% | |
| आहारी फाइबर | 15.2 g | 54% | |
| शुगर्स | 1 g | ||
| प्रोटीन | 15.4 g | 30% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 34 mg | 2% | |
| आयरन | 5.4 mg | 30% | |
| पोटैशियम | 390 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About कुटकी के दाने
लिटिल मिलेट एक पोषण-सम्पन्न अनाज है जो अपने स्वास्थ्य लाभ और रसोईय विविधता के लिए लोकप्रिय हो रहा है। भारत से उत्पन्न, यह प्राचीन अनाज फाइबर, प्रोटीन, और कैल्शियम और लोहे जैसे आवश्यक खनिजों से भरपूर है। लिटिल मिलेट प्राकृतिक रूप से ग्लूटेन-मुक्त है, जिससे इसे खाने में प्रतिबंधितता वालों के लिए एक शानदार विकल्प बनाता है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो बैलेंस्ड खून की शर्तों को बनाए रखने के लिए परिपूर्ण है। अक्सर भारतीय व्यंजनों में प्रयोग किया जाता है, इसे एक समृद्ध पोरिज, सुरूचिपूर्ण पिलाफ, या फिर सलाद के लिए आधार के रूप में तैयार किया जा सकता है। अपने भोजन में एक स्वादिष्ट, स्वस्थ योगदान के रूप में लिटिल मिलेट को गले लगाएँ!
