1 serving (100 grams) contains 112 calories, 18.5 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
266.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 8.3 g | 10% | |
| संतृप्त फैट | 2.9 g | 14% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 802.4 mg | 267% | |
| सोडियम | 238.1 mg | 10% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 44.0 g | 88% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 31.0 mg | 2% | |
| आयरन | 20.2 mg | 112% | |
| पोटैशियम | 547.6 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
भेड़ की किडनी एक पुष्टिकारी अंग अंग के रुचिकर और नरम बनाव के लिए प्रसिद्ध है। इसमें जरूरी विटामिन्स और खनिज भरपूर मात्रा में होते हैं, जैसे कि विटामिन B12, लोहा और जिंक, जो ऊर्जा उत्पादन और प्रतिरक्षा कार्य की समर्थन करते हैं। आमतौर पर विभिन्न रसोई व्यंजनों में शामिल, विशेषकर मेधिटेरेनियन और मध्य पूर्वी डिशेज में, भेड़ की किडनी को अक्सर भूना या ग्रिल किया जाता है ताकि इसकी स्वादिष्ट रुचि को उजागर किया जा सके। जबकि यह बहुत से लोगों द्वारा आनंद लिया जाने वाला विशेष खाना है, यह कोलेस्ट्रॉल में भी अधिक होता है, इसलिए मात्राभाव की जरूरत है। अपने अगले रसोईकला के सफर में भेड़ की किडनी के बोल्ड स्वाद और स्वास्थ्य लाभों को ग्रहण करें!