1 serving (100 grams) contains 185 calories, 26.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
440.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 19.0 g | 24% | |
| संतृप्त फैट | 7.6 g | 38% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 576.2 mg | 192% | |
| सोडियम | 171.4 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 61.9 g | 123% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 13.8 mg | 76% | |
| पोटैशियम | 683.3 mg | 14% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
भेड़ का ह्रदय एक समृद्ध और स्वादपूर्ण अंग अहार है जो एक पोषण से भरा है। यह प्रोटीन, आयरन, और आवश्यक विटामिन्स जैसे बी12 और जिंक का एक बड़ा स्रोत है। अक्सर मेस परिपूर्ण और मध्य पूर्वी भारतीय रसोई में दिखाई जाने वाली भेड़ के ह्रदय को ग्रिल किया जा सकता है, या तो उसे ढाल में पकाया जा सकता है, या फिर पेटी बनाई जा सकती है, जो पारंपरिक व्यंजनों में एक अद्वितीय ट्विस्ट प्रदान करता है। कुछ अन्य कट्स की तुलना में यह तेल में कम होता है, लेकिन इसकी कोलेस्ट्रॉल सामग्री के कारण मात्राभिन्नता मुख्य है। अपने भोजन में एक हृदयपूर्ण और पौष्टिक योगदान के लिए इस पाककला का स्वागत करें!