1 serving (100 grams) contains 33 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
66 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.4 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 14 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 15 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 6.4 g | 22% | |
| शुगर्स | 3 g | ||
| प्रोटीन | 3.8 g | 7% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 164 mg | 12% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 598 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
लेडी फिंगर्स एक स्वादिष्ट प्रकार की कुरकुरा, पतली सब्जियों का एक हिस्सा है, जिसे ओक्रा के रूप में भी जाना जाता है। जो अफ्रीकी और मध्य पूर्वी व्यंजन से उत्पन्न हो रहे हैं, वे दुनिया भर के व्यंजनों में अपनी जगह बना चुके हैं। विटामिन ए, सी, और के से भरपूर, ये स्वस्थ पाचन को बढ़ते हैं और रक्त चीनी के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। चाहे उन्हें भूना जाए, तला जाए, या गम्बो में मिलाया जाए, लेडी फिंगर्स मिष्टी कुरकुरी और अद्वितीय स्वाद प्रदान करते हैं। धनिया एवं पोषक तत्वों में निर्मुख, वे किसी भी भोजन के लिए एक पोषाक योग्य योगदान के रूप में ठीक हैं, साथ ही रसोईयुक्ति की कुछ टच जोड़ते हैं।