1 serving (100 grams) contains 112 calories, 3.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.2 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
224 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.4 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 10 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 46.4 g | 16% | |
| आहारी फाइबर | 2.8 g | 10% | |
| शुगर्स | 0.2 g | ||
| प्रोटीन | 7.6 g | 15% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 16 mg | 1% | |
| आयरन | 0.8 mg | 4% | |
| पोटैशियम | 116 mg | 2% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कसकस एक स्वादिष्ट और बहुमुखी व्यंजन है जो उत्तर अफ्रीका से उत्पन्न होता है, प्राथमिक रूप से दुरुम गेहूं की भाप देकर बनाया जाता है। यह हलका अनाज अक्सर विभिन्न सब्जियों, मांस या दालों के साथ मिलाया जाता है, जिससे एक पौष्टिक और सुखद भोजन बनता है। कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर और प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत, कसकस सिर्फ संतुष्ट करने वाला ही नहीं है बल्कि आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करता है। यह फैट कम है और यदि ताजा सामग्रियों के साथ मिलाया जाए, तो यह स्वस्थ व्यंजनों के लिए एक बड़ा आधार बन सकता है। अपनी स्वाद और बनावट को अच्छी तरह से अवशोषित करने की क्षमता के साथ, कसकस किसी भी रसोईघर के साहसिक सफर में एक खुशबूदार योगदान है।