1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 23.7 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 7.9 g | 39% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 78.9 mg | 26% | |
| सोडियम | 630.9 mg | 27% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 23.7 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 1.6 g | 5% | |
| शुगर्स | 3.2 g | ||
| प्रोटीन | 23.7 g | 47% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.3 mg | 3% | |
| आयरन | 3.2 mg | 17% | |
| पोटैशियम | 473.2 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कोटलेट एक स्वादिष्ट और मसालेदार व्यंजन है जो पारसी भोजन से उत्पन्न है, जो आमतौर पर मध्य पूर्व में मजबूती से पसंद किया जाता है। मीट के साथ बनाया जाता है - आमतौर पर गाय या भेड़ का - सुगंधित मसाले, प्याज के साथ मिश्रित और ब्रेडक्रम्ब्स के साथ संशोधित किया गया, कोटलेट को पैन-फ्राइ करके पर्फेक्शन तक पकाया जाता है, जिसमें एक खस्ता बाहरी और नरम अंदरूनी होता है। जबकि यह एक स्वादमय विकल्प है जो प्रोटीन प्रदान करता है, इसका तलने का तरीका अधिक वसा सामग्री में योगदान कर सकता है। हालांकि, आप स्वस्थतर मीट का उपयोग करके या बेकिंग करके इसे आसानी से स्वस्थ बना सकते हैं। मुख्य व्यंजन के रूप में या सैंडविच में परफेक्ट, कोटलेट स्वाद और परंपरा का एक सुंदर संतुलन है।