1 serving (350 grams) contains 650 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
439.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 16.9 g | 21% | |
| संतृप्त फैट | 6.8 g | 34% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 47.3 mg | 15% | |
| सोडियम | 540.5 mg | 23% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 50.7 g | 18% | |
| आहारी फाइबर | 2.0 g | 7% | |
| शुगर्स | 3.4 g | ||
| प्रोटीन | 20.3 g | 40% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 67.6 mg | 5% | |
| आयरन | 2.0 mg | 11% | |
| पोटैशियम | 270.3 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About कोलकाता मटन बिरयानी
कोलकाता मटन बिरयानी एक सुगंधित और परतदार चावल की डिश है जो कोलकाता की जीवंत गलियों से उद्भवित है। यह रसोईघर की महाकाव्य में नरम, मरिनेट किया हुआ मटन को सुगंधित बासमती चावल के साथ मिलाती है, जिसमें इलायची, लौंग और केसर जैसे सुगंधित मसाले शामिल हैं। पारंपरिक तरीके से दम स्टाइल में पकाई जाती है, यह बिरयानी अपने हस्ताक्षर स्वादिष्ट आलू के थोड़े से मिलने से विशेष होती है। जबकि यह समृद्ध स्वाद और संरचनाओं के साथ लुभाने वाला है, तंदुरी गोश्त और मसाले शैयाना प्रोटीन और गरमी प्रदान करते हैं। स्वाद और परंपरा का एक सही समंगम, कोलकाता मटन बिरयानी वास्तव में हर अवसर के लिए एक भोजन है जो अनुभवों को आनंदित करता है!
