1 serving (150 grams) contains 30 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.8 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 952.4 mg | 41% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 6.3 g | 2% | |
| आहारी फाइबर | 3.2 g | 11% | |
| शुगर्स | 3.2 g | ||
| प्रोटीन | 3.2 g | 6% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 79.4 mg | 6% | |
| आयरन | 1.6 mg | 8% | |
| पोटैशियम | 317.5 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
किम ची एक पारंपरिक कोरियाई डिश है जिसे फर्मेंटेड सब्जियों से बनाया जाता है, जिसमें सबसे आम नापा पत्तागोभी और कोरियाई मूलियाँ होती हैं, जिन्हें मसालों, लहसुन, अदरक, और मिर्च के मिश्रण के साथ मिलाया जाता है। यह चमकदार साइड डिश कोरियाई रसोई में एक मुख्य भोजन के रूप में मनाया जाता है, जिसे उसकी तीखी, मसालेदार स्वाद के अलावा इसके प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ के लिए भी मनाया गया है। प्रोबायोटिक्स, विटामिन, और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर किम ची पाचन को सहायता पहुंचाती है, प्रतिरक्षण तंत्र को बढ़ाती है, और वजन प्रबंधन में योगदान भी कर सकती है। चाहे यह साइड के रूप में परोसा जाए या विभिन्न व्यंजनों में शामिल किया जाए, किम ची आपकी मेज़ पर स्वाद और स्वास्थ्य की एक ज़बरदस्त लहर लेकर आती है।