1 serving (100 grams) contains 38 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
90.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.2 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 11.9 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 16.4 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 9.0 g | 32% | |
| शुगर्स | 3.3 g | ||
| प्रोटीन | 3.6 g | 7% | |
| विटामिन डी | 504.8 mcg | 2524% | |
| कैल्शियम | 35.7 mg | 2% | |
| आयरन | 1.7 mg | 9% | |
| पोटैशियम | 1204.8 mg | 25% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कैंटरलर चमकदार स्वर्णिम चैंटरेल मशरूम हैं, जिनकी नाजुक, फलदार सुगंध और मजबूत, मिर्ची वाला स्वाद सराहा जाता है। यूरोप और उत्तरी अमेरिका के जंगलों से उगाई जाने वाले इन जंगली मशरूम को बाजारी रसोई में एक महत्वपूर्ण रुप माना जाता है, जिन्हें अक्सर रिसोटो, सॉस और सूप में प्रयोग किया जाता है। जिनमें विटामिन डी और बी सहित आवश्यक पोषक तत्व भरपूर मात्रा में हैं, साथ ही एंटीऑक्सीडेंट भी हैं, कैंटरलर कलरी कम और फाइबर अधिक होते हैं, जो इसे किसी भी खाने में स्वस्थ योगदान बनाते हैं। कैंटरलर के उत्कृष्ट स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के साथ अपने भोजन को उन्नत करें!