1 serving (30 grams) contains 105 calories, 1.5 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
840 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 84 g | 107% | |
| संतृप्त फैट | 52.8 g | 264% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 216 mg | 72% | |
| सोडियम | 120 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 4.8 g | 1% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 12 g | 24% | |
| विटामिन डी | 48 mcg | 240% | |
| कैल्शियम | 240 mg | 18% | |
| आयरन | 0.5 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 120 mg | 2% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कजमक एक भारी, मलाईदार डेयरी उत्पाद है जो बाल्कन क्षेत्र से उत्पन्न होता है, जिसे अक्सर खूबानी क्रीम के साथ तुलना किया जाता है। यह अपेसटराइज़्ड गाय या भेड़ के दूध से बना होता है, इस शानदार खासीत में एक मक्खन जैसा सा है और थोड़ा खट्टा स्वाद होता है, जो किसी भी व्यंजन को उठा देता है। सर्बियाई और क्रोएशियाई व्यंजनों में एक आधारित कजमक आम तौर से ताज़ा रोटी पर लगाकर, ग्रिल किए गए मांस या नमकीन पेस्ट्री के साथ परोसा जाता है। जबकि यह स्वाद में आनंद लेने योग्य है, फैट से भरपूर है, और आवश्यक विटामिन्स से भरपूर है, तो संतुलित आहार के लिए मान्यता महत्वपूर्ण है। कजमक का अद्वितीय स्वाद अनुभव करें और बाल्कन परंपरा का एक टुकड़ा आनंद लें!