1 serving (100 grams) contains 19 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 47.6 mg | 2% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 7.4 g | 2% | |
| आहारी फाइबर | 4.8 g | 17% | |
| शुगर्स | 1.4 g | ||
| प्रोटीन | 4.3 g | 8% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 171.4 mg | 13% | |
| आयरन | 2.1 mg | 11% | |
| पोटैशियम | 547.6 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कै लैन एक पत्तेदार हरी सब्जी है, जिसे चाइनीज ब्रोकोली के नाम से भी जाना जाता है, जो पूर्वी एशिया की समृद्ध रसोई परंपराओं से आता है। इसकी मोटी, नरम तने और गहरे हरे पत्तों के साथ, इसमें थोड़ी कड़वाहट लेकिन मीठा स्वाद होता है जो इसे कई व्यंजनों में एक बदलतीयोग्य योगदान बनाती है। आवश्यक विटामिन ए और सी, कैल्शियम और आयरन से भरपूर, कै लैन संतुलित आहार के लिए एक शक्तिशाली वस्तु है। सामान्यतया तलकर या उबालकर, यह एक स्वस्थ विकल्प है जो विभिन्न व्यंजनों को सम्मिलित करते हुए सामग्रिक कलीअ को प्रोत्साहित करता है। इस जीवंत सब्जी का स्वाद और पोषणीय लाभ दोनों का आनंद लें!