1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
74 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.6 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 40 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 14.4 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 4 g | 14% | |
| शुगर्स | 1 g | ||
| प्रोटीन | 6.4 g | 12% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 368 mg | 28% | |
| आयरन | 8 mg | 44% | |
| पोटैशियम | 1118 mg | 23% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
जूट की पत्तियाँ एक प्रफुल्लित हरी पत्तेदार सब्ज़ी हैं जो दक्षिण एशियाई व्यंजनों में सामान्य रूप से पाई जाती हैं, विशेषकर भारत और बांग्लादेश में। इनका समृद्ध, भूमिगत स्वाद के लिए परिचित, ये पत्तियाँ महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर हैं, जैसे कि विटामिन ए, सी और के, कैल्शियम और लोहा। जूट की पत्तियाँ अक्सर सूप, स्टू और करी में प्रयोग होती हैं, खाने में स्वाद और पोषण दोनों जोड़ती हैं। इन्हें उच्च फाइबर सामग्री के लिए भी प्रशंसा की जाती है, जो पाचन को बढ़ावा देती है और वजन प्रबंधन में मदद करती है। अपने विशिष्ट स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के साथ, जूट की पत्तियाँ अपने रसोई अनुभव को बढ़ाने और अपने शरीर को पोषित करने का एक स्वादिष्ट तरीका हैं।