1 serving (100 grams) contains 76 calories, 7.8 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 11.4 g | 14% | |
| संतृप्त फैट | 1.7 g | 8% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 19.0 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 4.5 g | 1% | |
| आहारी फाइबर | 0.7 g | 2% | |
| शुगर्स | 1.4 g | ||
| प्रोटीन | 18.6 g | 37% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 833.3 mg | 64% | |
| आयरन | 2.9 mg | 16% | |
| पोटैशियम | 288.1 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
जापानी स्टाइल टोफू जापानी खाने की मुख्य भोजन है, जो मुख्य रूप से सोयाबीन, पानी, और मैग्नीशियम क्लोराइड या कैल्शियम सल्फेट जैसे एक कोअग्युलेंट से तैयार किया जाता है. यह मुलायम या कठिन टोफू अपने नाजुक स्वाद और चिकनी बनावट के लिए प्रसिद्ध है, जिससे यह विभिन्न व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट आधार है, मिसो सूप से लेकर स्टर-फ्राइज तक. पौधे-आधारित प्रोटीन से भरपूर, यह कैलोरी में कम होता है और हृदय-स्वस्थ वसा प्रदान करता है, जबकि कैल्शियम और लोहे जैसे महत्वपूर्ण खनिजों से भरपूर होता है. इसे ताजा, सौटे करके, या क्रीमी सॉसेज में मिलाकर आनंद लें, और जानें कि यह पारंपरिक पदार्थ स्वास्थ्य लाभ और रसोईघर में रचनात्मकता दोनों को कैसे प्रकट करता है.