1 serving (38 grams) contains 49 calories, 2.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
256 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.7 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0.3 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 504 mg | 21% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 50 g | 18% | |
| आहारी फाइबर | 11.6 g | 41% | |
| शुगर्स | 3.7 g | ||
| प्रोटीन | 12.7 g | 25% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 20 mg | 1% | |
| आयरन | 1.8 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 466 mg | 9% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
इडली एक प्रसिद्ध दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो फर्मेंटेड चावल और दाल के आटे से बनता है, सही ढंग से उबाला जाता है। यह स्वादिष्ट, फूफी खासियत अक्सर नारियल की चटनी और सांभर के साथ परोसा जाता है, जो एक मसालेदार लेंटिल सूप है, जिससे यह सही नाश्ता या छोटा स्नैक विकल्प बन जाता है। भारतीय व्यंजन से उत्पन्न, इडली सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं है बल्कि अविश्वसनीय तौर पर स्वस्थ भी है; यह कैलोरी में कम है, ग्लूटेन-फ्री है, और प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है। फर्मेंटेशन प्रक्रिया इसकी पाचनशीलता को बढ़ाती है और एक अद्वितीय खट्टा स्वाद जोड़ती है। अपने दिन की एक स्वस्थ शुरुआत या किसी भी समय का हल्का उपहार के रूप में इडली का आनंद लें!