1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 4.0 g | 5% | |
| संतृप्त फैट | 0.8 g | 4% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 1600.0 mg | 69% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 144 g | 52% | |
| आहारी फाइबर | 8.0 g | 28% | |
| शुगर्स | 4.0 g | ||
| प्रोटीन | 24 g | 48% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 40.0 mg | 3% | |
| आयरन | 8.0 mg | 44% | |
| पोटैशियम | 200.0 mg | 4% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
घर पर बनी सावरडो ब्रेड बस तीन सरल सामग्रियों - आटा, पानी और नमक, का उपयोग करके बनायी जाती है, जो जंगली सावरडो स्टार्टर के साथ ज़ैम होती है। प्राचीन संस्कृतियों से उत्पन्न, इस कारीगर ब्रेड ने विश्वभर में कई भोजन शैलियों में महत्वपूर्ण स्थान प्राप्त किया है, जिसे इसकी खट्टी रुचि और चबीली खरोखे के लिए स्तुत किया गया है। फायदेमंद प्रोबायोटिक्स से भरपूर, सावर्डो पाचन करने में सरल है और सामान्य रोटी की तुलना में इसका ग्लाइसीमिक इंडेक्स कम है, जिसे इसे कई लोग स्वस्थपन के लिए एक बेहतर चुनाव मानते हैं। साथ ही, लंबी विक्रेता प्रक्रिया इसके अद्वितीय स्वाद और सनसनीखेज़ मिलावट को बढ़ाती है, किसी भी भोजन के लिए पूर्ण सहायक बनाती है।