1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 23.6 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 9.4 g | 47% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 70.8 mg | 23% | |
| सोडियम | 754.7 mg | 32% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 9.4 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 1.9 g | 6% | |
| शुगर्स | 2.8 g | ||
| प्रोटीन | 18.9 g | 37% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 37.7 mg | 2% | |
| आयरन | 2.8 mg | 15% | |
| पोटैशियम | 377.4 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
घर पर बनी मटन करी एक स्वादिष्ट और क्रमयुक्त व्यंजन है जो भारतीय रसोई के ह्रदय से उत्पन्न है। मटन के नरम टुकड़े जीरा, धनिया और गरम मसाले सहित खुशबूदार मसालों के मिश्रण में धीमी आंच पर पकाए जाते हैं, जिससे मुँह में पानी आ जाता है। यह करी टमाटर, प्याज और जड़ी-बूटियों जैसे ताजा सामग्रियों का उपयोग करती है, जो रुचि और पोषण की विभिन्नताओं को जोड़ती है। जबकि यह भोजन का मजा लेने योग्य है, मटन में से प्रोटीन मांसपेशियों को विकसित करने में मदद करता है, जिससे यह एक संतोषजनक भोजन बनता है। इसे गर्म चावल या नान के साथ मिलाकर पूरा भोजन का अनुभव करें। प्रत्येक चबान से परंपरा का स्वाद लें!