1 serving (100 grams) contains 150 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 19.0 g | 24% | |
| संतृप्त फैट | 4.8 g | 24% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 166.7 mg | 55% | |
| सोडियम | 166.7 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 47.6 g | 95% | |
| विटामिन डी | 476.2 mcg | 2381% | |
| कैल्शियम | 71.4 mg | 5% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मछली का सिर एक लाजवंत व्यंजन है जो समुद्री व्यंजन के हृदय से उत्पन्न होता है। इसमें नरम और फ्लेकी मछली के टुकड़े शामिल होते हैं, यह अक्सर सुगंधित जड़ी बूटियों और मसालों के मिश्रण के साथ आती है जो इसके प्राकृतिक स्वाद को उच्च करते हैं। महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर, यह व्यंजन ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर है, जो हृदय स्वास्थ्य और दिमाग के कार्य को प्रोत्साहित करता है। जबकि कुछ तैयारियों में मक्खनी सॉस शामिल हो सकता है, ग्रिल या उबाले हुए विकल्प का चयन करके इसे हल्का और स्वास्थ्यपूर्ण बनाए रखना उचित है। चाहे तो उजली सब्जियों के साथ या एक मनोहारी सलाद के साथ परोसा जाए, मछली का सिर बस एक भोजन नहीं है; यह पूर्ण, समुद्र-प्रेरित भोजन का जश्न है।