1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 47.6 g | 61% | |
| संतृप्त फैट | 16.7 g | 83% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 166.7 mg | 55% | |
| सोडियम | 166.7 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 40.5 g | 81% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 1.9 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 642.9 mg | 13% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ग्राउंड पोर्क शोल्डर एक स्वादिष्ट और बहुकारी मांस है जो सूअर की कंधे का कटा हुआ है, जिसमें पारिपूर्ण मार्बलिंग होती है जो किसी भी डिश में गहराई और रसदारता जोड़ती है। यह कट विभिन्न व्यंजनों से उत्पन्न होता है, विशेष रूप से एशियाई और दक्षिणी खाना पकाने में, जहाँ इसका उपयोग नमकीन मोमो से लेकर मज़दार बार्बीक्यू तक सब कुछ में किया जाता है। प्रोटीन और आवश्यक विटामिनों से भरपूर, ग्राउंड पोर्क शोल्डर लोहे का एक अच्छा स्रोत प्रदान करता है, लेकिन यह कम मोटे सूअर कट की तुलना में अधिक मात्रा में वसा भी हो सकता है। टैकोज़, स्टर-फ्राई, या मीटबॉल्स के लिए उपयुक्त, यह आपके भोजन में एक स्वादिष्ट ठोस पंच लाता है, जिससे यह एक घरेलू रसोईया के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प बनता है!