1 serving (120 grams) contains 60 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
120 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.0 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 150 mg | 6% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 26.0 g | 9% | |
| आहारी फाइबर | 14.0 g | 50% | |
| शुगर्स | 2.0 g | ||
| प्रोटीन | 6 g | 12% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 80.0 mg | 6% | |
| आयरन | 2.6 mg | 14% | |
| पोटैशियम | 480 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ग्रिल्ड आर्टिचोक एक आकर्षक स्टार्टर है जिसे उसके धुआंदार स्वाद और नरम, प्रभावी पत्तियों के लिए जाना जाता है। मध्य आसियाई खाने से उत्पन्न होकर, यह डिश ताजा आर्टिचोक को जैतून के तेल, लहसुन, और नींबू की एक हल्की सी खुशबू के साथ मैरिनेट करती है, फिर उसे पूर्णत: ग्रिल्ड करती है। प्रत्येक चबाने पर एक मनोहारी मिश्रण का आनंद देता है भूमि जैसे फ्लेवर्स और एक पसंदीदा चार। इसे मिठाई से कम, एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर युक्त तथा होने के बावजूद मजेदार भी नहीं, ग्रिल्ड आर्टिचोक एक हार्ट-हेल्दी विकल्प है। एक यादगार कुलिनरी स्वाद के लिए एक टेंगी डिपिंग सॉस के साथ मज़ा लें!