1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
232 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.8 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 4 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 40 g | 14% | |
| आहारी फाइबर | 15.8 g | 56% | |
| शुगर्स | 3.6 g | ||
| प्रोटीन | 18 g | 36% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 38 mg | 2% | |
| आयरन | 6.6 mg | 36% | |
| पोटैशियम | 738 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
हरी मसूर एक पौष्टिक दाल है जिसमें प्रोटीन, फाइबर, और जरूरी धातु जैसे की लोहा और फोलेट भरपूर मात्रा में होते हैं। मध्य पूर्व से उत्पन्न होने वाली यह उपयोगी दाल कई पाकविधियों में मौजूद है, जैसे की मसालेदार भारतीय दाल और मेदितेरेनियन सलाद। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर और कम फैट वाली हरी मसूर रक्त चीन्ह को नियंत्रित करने और ह्रदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करती है। इसकी प्रिय मिट्टीई स्वाद और कठोर बनावट के साथ, यह सूप, स्ट्यू, या अच्छे से मीट की जगह उपयोग के लिए पूर्ण है। हरी मसूर को अपने आहार में शामिल करें और स्वादिष्ट और स्वस्थ लाभ के लिए।