1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
60 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.4 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 12 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 11.8 g | 4% | |
| आहारी फाइबर | 3.6 g | 12% | |
| शुगर्स | 8.2 g | ||
| प्रोटीन | 6 g | 12% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 26 mg | 2% | |
| आयरन | 1.8 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 248 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About हरा मूंग की अंकुरित दाल
हरा मूंग अंकुरित एक पोषक-भरपूर सुपरफ़ूड है, जिसमें विटामिन, प्रोटीन, और फ़ाइबर की भरपूर मात्रा होती है। एशिया से उत्पन्न होकर, ये छोटी हरी दालें विभिन्न व्यंजनों में मुख्य होती रही हैं, खासकर भारतीय और दक्षिण-पूर्व एशियाई व्यंजनों में। अपने मिट्टी वाले स्वाद और कुरकुरे बनावट के लिए पहचाने जाने वाले हरे मूंग के अंकुर मिश्रित सलाद, स्टर-फ्राइज, और रैप्स में उत्तम रुप से उपयोगी होते हैं। वे पाचन को सहायता पहुंचाते हैं, ऊर्जा स्तर को बढ़ाते हैं, और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ाते हैं। उनके हल्के, ताजे स्वाद के साथ, हरे मूंग के अंकुर बस एक स्वादिष्ट विकल्प ही नहीं हैं, बल्कि किसी भी व्यक्ति के भोजन को ऊंचा करने और अपने शरीर को पोषक बनाने के लिए एक स्मार्ट विकल्प हैं।
