1 serving (40 grams) contains 137 calories, 5.3 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 28.6 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
548.8 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 5.4 g | 6% | |
| संतृप्त फैट | 1.1 g | 5% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 1.6 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 114.4 g | 41% | |
| आहारी फाइबर | 16 g | 57% | |
| शुगर्स | 1.3 g | ||
| प्रोटीन | 21.3 g | 42% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 28.8 mg | 2% | |
| आयरन | 3.5 mg | 19% | |
| पोटैशियम | 736 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
हरी कूटू का एक पौष्टिक दाना जैसा बीज है, जिसमें प्रोटीन, फाइबर, और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे जरूरी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। एशिया से उत्पन्न होने वाला, यह कई पारंपरिक रसोई विभागों में मुख्य भोजन है, खासकर जैसे देशों में जैसे जापान और रूस। थोड़े सा मेवांदार स्वाद के साथ, यह ग्लूटेन-मुक्त है और विभिन्न आहारिक जरूरतों के लिए उपयुक्त है। विटामिन और खनिजों से भरपूर हरी कूटू हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है, पाचन में सहायता प्रदान करता है, और शायद ही रक्त चीनी स्तरों को नियंत्रित करने में मदद करता है। चाहे उसे सलाद में, दलिया में, या अनाज के विकल्प के रूप में मजा किया जाए, हरी कूटू को किसी भी भोजन में एक स्वादिष्ट स्वास्थ्यप्रद योग्यता के रूप में जोड़ा जा सकता है।