1 serving (20 grams) contains 45 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
542.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 12.0 g | 15% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 6024.1 mg | 261% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 120.5 g | 43% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 48.2 g | ||
| प्रोटीन | 12.0 g | 24% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 0 mg | 0% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 602.4 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About गोचुजांग
गोचुजुंग एक लोकप्रिय कोरियाई चिली पेस्ट है जो फर्मेंटेड सोयाबीन, ग्लूटिनस चावल और लाल मिर्च के टुकड़ों से बनाई जाती है। यह बहुमुखी सौस मिठास से भरपूर और तीखाई को व्यंजनों में जोड़ती है, इसलिए यह कोरियाई व्यंजन में एक अत्यधिक महत्वपूर्ण है। यह बिबिमबाप, किमची और स्टू की तरह की व्यंजनों में सामान्य रूप से इस्तेमाल की जाती है। इसके स्वादिष्ट स्वाद के अतिरिक्त, गोचुजुंग सेहत लाभ भी प्रदान करती है, इसमें लाल मिर्च करी और फर्मेंटेशन से प्रोबायोटिक्स की मौजूदगी होती है। हालांकि, यह उच्च मात्रा में नमक और चीनी में हो सकती है, इसलिए मात्रावद महत्वपूर्ण है। गोचुजुंग का आनंद लें और अपने भोजन को ऊंचाई देने के रूप में आनंद लें जबकि कोरियाई रसोई की गहरी परंपरा का स्वाद चखें।
