1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 14.2 g | 18% | |
| संतृप्त फैट | 4.7 g | 23% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 37.7 mg | 12% | |
| सोडियम | 566.0 mg | 24% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 18.9 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 7.5 g | 26% | |
| शुगर्स | 4.7 g | ||
| प्रोटीन | 18.9 g | 37% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 75.5 mg | 5% | |
| आयरन | 2.8 mg | 15% | |
| पोटैशियम | 471.7 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
घोर्मेह सब्ज़ी एक जीवंत पारसी स्टू है जो अपनी समृद्ध स्वाद और सुगंधित हरी जड़ी बूटियों से भौकों को बेहलाता है। यह नरम गोश्त या भेड़ के टुकड़ों से बना होता है, इसमें ताजा पार्सली, धनिया, और मेंथी का मिश्रण होता है, जिससे इसे एक अद्वितीय जड़ी बूटी वाला महकपूर्ण स्वाद प्राप्त होता है। अक्सर राजमा और सूखे नींबू के साथ परोसा जाता है, यह व्यंजन केवल पौष्टिक ही नहीं है बल्कि प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर भी है। ईरान से उत्पन्न, घोर्मेह सब्ज़ी पारसी भोजन में आवश्यक है, जिसका सुकूम्य स्वाद और गहराई स्वाद के लिए प्रशंसा की जाती है। पारंपरिक रूप से चावल के साथ आनंद लेने का, यह एक पूरा और संतुलित भोजन प्रदान करता है, जो न केवल पालेट को प्रसन्न करता है बल्कि आत्मा की भी आशा को आनंदित करता है।