1 serving (150 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 31.7 g | 40% | |
| संतृप्त फैट | 4.8 g | 24% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 1269.8 mg | 55% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 31.7 g | 11% | |
| आहारी फाइबर | 1.6 g | 5% | |
| शुगर्स | 3.2 g | ||
| प्रोटीन | 15.9 g | 31% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 317.5 mg | 24% | |
| आयरन | 3.2 mg | 17% | |
| पोटैशियम | 238.1 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
तला हुआ बदबूदार टोफू ताइवान का पसंदीदा स्ट्रीट फूड है, जिसकी अद्वितीय और कुरेदार गंध नए स्वाद करने वाले लोगों को हैरान कर देती है। इसे फरमेंटेड सोयाबीन से बनाया जाता है, इसे गहरे सुनहरे रंग की परिपक्वता तक तला जाता है, जिससे इसकी मुलायम, क्रीमी स्वेत पारदर्शी के साथ एक खुशकिसमत विरोधपूर्णता बनती है। अक्सर इसे एक तीखी चटनी या अचारी सब्जियों के साथ पेश किया जाता है, यह स्नैक एक स्वाद की मार देता है। जबकि यह प्रोटीन से भरपूर है और प्रोबयोटिक्स से भरपूर है, तलने की वजह से यह कॅलरीज और फैट में उच्च हो सकता है। जो लोग साहसी होते हैं, उनके लिए तला हुआ बदबूदार टोफू एक सांस्कृतिक अनुभव है जिसे बिलकुल एक बार करने लायक है!