1 serving (85 grams) contains 206 calories, 19.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
572.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 30.6 g | 39% | |
| संतृप्त फैट | 6.9 g | 34% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 194.4 mg | 64% | |
| सोडियम | 833.3 mg | 36% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 16.7 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 52.8 g | 105% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 138.9 mg | 10% | |
| आयरन | 4.2 mg | 23% | |
| पोटैशियम | 694.4 mg | 14% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
तले हुए स्मेल्ट्स प्यारे छोटे मछली हैं, जो आमतौर पर ताजे पानी में पाई जाती हैं, विभिन्न खाने की परंपराओं में मनाई जाती हैं, खासकर मेदितरेनियन और पूर्वी यूरोपीय व्यंजनों में। एक कुरकुरे बैटर में लिपटे हुए और सुनहरे रंग में तले ये मुँह में पानी लाने वाली क्रंच प्रदान करते हैं। प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर स्मेल्ट्स हृदय-स्वस्थ्य लाभ प्रदान करती हैं, हालांकि तलने का प्रक्रिया अतिरिक्त कैलोरी और वसा जोड़ता है। एक अकेले या चटपटे डिपिंग सॉस के साथ, तले हुए स्मेल्ट्स आपको एक स्वादिष्ट और आत्मसात करने वाले बाज़ार पर लाते हैं जो आपके डिनर स्थान पर परंपरा का स्वाद लाता है।