1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
375 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 25 g | 32% | |
| संतृप्त फैट | 5 g | 25% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 750 mg | 32% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 25 g | 9% | |
| आहारी फाइबर | 7.5 g | 26% | |
| शुगर्स | 5 g | ||
| प्रोटीन | 5 g | 10% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 125 mg | 9% | |
| आयरन | 2.5 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 750 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
तला हुआ करेला विभिन्न एशियाई व्यंजनों में पसंदीदा एक स्वादिष्ट व्यंजन है, विशेष रूप से भारतीय और चीनी खाने में। पतले कटे हुए करेले से बना, इसे अक्सर मसालों से अवधारित किया जाता है और फिर गहरी तलने के लिए किया जाता है जिससे खस्ता बनता है। इस विशेष सब्जी को इसकी विशिष्ट कड़वाहट के लिए जाना जाता है, जो तलने की प्रक्रिया द्वारा संतुलित होती है। विटामिन सी और ए में समृद्ध, करेला कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, जिसमें प्रासंगिक रक्त चीनी नियंत्रण और पाचन समर्थन शामिल है। जबकि तलने में एक स्वादिष्ट क्रंच जोड़ता है, इसे स्वस्थ ओर साइड पर रखने के लिए मामूली मात्रा में आनंद लेना अच्छा है!