1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 35.7 g | 45% | |
| संतृप्त फैट | 7.1 g | 35% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 119.0 mg | 39% | |
| सोडियम | 1904.8 mg | 82% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 35.7 g | 12% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 47.6 g | 95% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.6 mg | 3% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
तला हुआ बाकालाओ एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो नमकीन और सूखी हुई कॉडफिश से बनाया जाता है, जो कई लैटिन अमेरिकी और मेडिटेरेनियन खाने की मुख्य वस्तु है। मछली को रिहाइश किया जाता है और फिर तलने से पहले उसे आटे में डाला जाता है, जिससे सोने जैसे परिपूर्णता तक तला जाता है, जिससे इसकी कड़ाकी बाहरी परत उसके कोमल और मसालेदार भीतर के साथ एक सुंदर सामंजस्यपूर्णता उत्पन्न होती है। अक्सर गाढ़े डिपिंग सॉस के साथ परोसा जाता है, यह अप्पेटाइजर या नाश्ते के लिए लोकप्रिय विकल्प है। तलने से स्वाद और बनावट जोड़ते हैं, लेकिन यह यह भी अर्थ है कि तला हुआ बाकालाओ ऊचा कैलोरी और वसा में है, इसलिए इसे एक संतुलित आहार का हिस्सा होने के रूप में मोडरेशन में उपभोगित करें। यह व्यंजन अपनी मूल उत्पत्ति की समृद्ध रसोई धारणाओं को प्रतिष्ठित करता है जबकि एक अद्वितीय स्वाद अनुभव प्रदान करता है जिसे मछली प्रेमियों को पसंद आएगा!