1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 19.0 g | 24% | |
| संतृप्त फैट | 3.2 g | 16% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 476.2 mg | 20% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 31.7 g | 11% | |
| आहारी फाइबर | 7.9 g | 28% | |
| शुगर्स | 6.3 g | ||
| प्रोटीन | 4.8 g | 9% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.6 mg | 3% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 634.9 mg | 13% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About फ्राइड आलू बैंगन
फ्राइड आलू बैंगन एक स्वादिष्ट उत्तर भारतीय डिश है जिसमें नरम आलू और बैंगन का उपयोग किया जाता है, जो कि मिश्रण के साथ सजाया गया है। यह चमकदार डिश अपनी कुरकुरी बाहरी परत और नरम, स्वादिष्ट अंदर के लिए प्रसिद्ध है, जिससे यह एक प्रिय सुखद भोजन बनाता है। मस्तर्द तेल में तला जाता है, जिससे इसमें धनी स्वाद होता है तथा एक संतोषप्रद क्रंच प्रदान करता है। यह स्वाद में तो अद्वितीय है, परन्तु तलने की प्रक्रिया के कारण मध्यम से उपभोग किए जाने पर सर्वश्रेष्ठ है। सब्जियों से पोषक तत्वों से भरपूर, आलू बैंगन को सम्पूर्ण अनाज रोटियों के साथ मिला कर खासा भोजन बना सकते हैं। किसी भी अवसर के लिए उचित, फ्राइड आलू बैंगन हर मेज़ पर गर्मी और स्वाद लाता है।
