1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
17.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 4 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 2.6 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0.8 g | 2% | |
| शुगर्स | 1.6 g | ||
| प्रोटीन | 2.5 g | 5% | |
| विटामिन डी | 5.6 mcg | 28% | |
| कैल्शियम | 2.4 mg | 0% | |
| आयरन | 0.4 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 254.4 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ताजा सफेद मशरूम हल्के और बहुमुखी कवक हैं, जो विविध पकवानों को अद्वितीय बनाने के लिए उत्कृष्ट हैं। यूरोप और उत्तर अमेरिका के खेतों से उत्पन्न होने वाले इन मशरूम्स का एक नाजुक बनावट और सूक्ष्म स्वाद है जो सेवय भुनाई से मसालेदार स्टर-फ्राई तक के पकवानों में खूबसूरती से मिलता है। महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर, ये कैलोरी में कम हैं लेकिन एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइबर, और विटामिन बी और डी में अधिक हैं, जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देते हैं। अपने भोजन में ताजा सफेद मशरूम शामिल करना मात्र गहराई जोड़ता है और पोषण को बढ़ावा देता है, इसलिए उन्हें किसी भी रसोईय निर्माण के लिए एक बुद्धिमान विकल्प बनाता है!