1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 23.8 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 7.4 g | 37% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 90.5 mg | 3% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 154.8 g | 56% | |
| आहारी फाइबर | 50 g | 178% | |
| शुगर्स | 7.6 g | ||
| प्रोटीन | 19.0 g | 38% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 435.7 mg | 33% | |
| आयरन | 98.6 mg | 547% | |
| पोटैशियम | 6011.9 mg | 127% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ताजा हल्दी एक जीवंत, सुनहरी जड़ है जिसे इसके मिट्टी के स्वाद और भव्य रंग के लिए प्रशंसा की जाती है। दक्षिण एशिया की जन्मभूमि, यह रसोईय पत्थर भारतीय और दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों में एक मुख्य भोजन है, जिसमें करी, चाय और चावल के व्यंजनों में गर्माहट जोड़ती है। कर्कियुमिन से भरपूर, एक शक्तिशाली प्रोटेक्टिव-इंफ्लेमेटरी यौगिक, ताजा हल्दी स्वास्थ्य लाभों के लिए जानी जाती है, जिसमें पाचन को बेहतर बनाना और प्रतिरक्षण क्षमता को बढ़ाना शामिल है। अपनी समृद्ध एंटीऑक्सिडेंट गुणधर्म के साथ, यह जोड़ के स्वास्थ्य को समर्थन भी कर सकती है और समग्र कल्याण को बढ़ा सकती है। अपने भोजन में ताजा हल्दी शामिल करें और हर एक चबाने में स्वाद और स्वास्थ्य लाभों की दुनिया की खोज करें!