1 serving (50 grams) contains 231 calories, 3.5 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
1093.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 101.7 g | 130% | |
| संतृप्त फैट | 35.5 g | 177% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 603.3 mg | 201% | |
| सोडियम | 59.1 mg | 2% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 2.4 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 16.6 g | 33% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 21.3 mg | 1% | |
| आयरन | 4.5 mg | 25% | |
| पोटैशियम | 0 mg | 0% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
फोआ ग्रास एक विलासी विशेष पदार्थ है जिसे मोटा किये हुए बत्तख या हंस की जिगर से तैयार किया जाता है, जिसे अपने दानेदार, मक्खनी स्वाद और मुलायम भोजन में मशहूर फ्रेंच व्यंजन के लिए प्रसिद्ध है। यह बौद्धिक व्यंजन, अक्सर उच्च-स्तरीय रेस्तरां और विशेष रसोईघरों में दिखाया जाता है, आम तौर पर पते या फल के कम्पोट के साथ सींजा जाता है। जबकि यह निरंकुश रूप से विटामिन ए और बी12 में समृद्ध है, अधिक उच्च कैलोरी और संतृप्त वसा में होने के बावजूद, मामूलीता कुंजी है। इसका आनंद लेनेवाली स्वाद ने शताब्दियों से खाने के शौकीनों को मोहित किया है, जिससे फोआ ग्रास व्यंजन उत्कृष्ट और व्यावसायिकता की प्रतीक बन गया है।