माछ का पेस्ट

About माछ का पेस्ट

मछली का पेस्ट एक स्वादी मिश्रण है जिसमें मछली को अच्छे से पीसा जाता है, जिसे अक्सर सुगंधित मसालों और चटपटे मसाले के साथ बढ़ाया जाता है। यह विभिन्न तटीय व्यंजनों से उत्पन्न होता है, विशेष रूप से दक्षिण-पूर्व एशिया में, जिससे सूप, करी, और स्टिर-फ्राइज जैसे व्यंजनों को गहराई और स्वाद प्रदान किया जाता है। प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर, मछली का पेस्ट कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। हालांकि, इसमें अधिक मात्रा में नमक हो सकता है, इसलिए मध्यम में होना महत्वपूर्ण है। मछली के पेस्ट की अमीर स्वाद और विविधता का खोज करें, एक स्वादिष्ट वैश्विक व्यंजन का महत्वपूर्ण स्थान!