1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.7 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
342.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 19.0 g | 24% | |
| संतृप्त फैट | 2.9 g | 14% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 35.7 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 9.3 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 5.5 g | 19% | |
| शुगर्स | 1.4 g | ||
| प्रोटीन | 37.4 g | 74% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 1626.2 mg | 125% | |
| आयरन | 6.4 mg | 35% | |
| पोटैशियम | 564.3 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कठोर टोफू एक बहुमुखी पौधिक आधारित प्रोटीन है जो सोयाबीन, पानी, और एक कोयॉगुलैंट से बनाया जाता है। पूर्व एशियाई व्यंजन से उत्पन्न होकर, यह स्टर-फ्राई, सूप्स, और सलाद जैसे व्यंजनों में एक मुख्य सामग्री है। आवश्यक एमिनो एसिड से भरपूर, कठोर टोफू कैलोरी और कोलेस्ट्रॉल में कम है, जो इसे दिल के स्वास्थ्य के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है। इसके अतिरिक्त, इसमें लोहे, कैल्शियम, और मैग्नीशियम से भरपूर है, जो मजबूत हड्डियों और पेशी की क्षमता को बढ़ावा देता है। अपनाने की योग्यता के साथ, कठोर टोफू स्वाद में मधुर से खारे तक किसी भी रसोईघर के सृजन के लिए उत्कृष्ट है। अपने भोजनों में इसका उपयोग करके स्वास्थ्यपूर्ण और स्वादिष्ट मज़ा लें!