1 serving (85 grams) contains 29 calories, 3.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.8 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
80.3 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.9 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 2.4 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 13.5 g | 4% | |
| आहारी फाइबर | 6.6 g | 23% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 10.9 g | 21% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 75.6 mg | 5% | |
| आयरन | 3.8 mg | 21% | |
| पोटैशियम | 873.6 mg | 18% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
फिडलहेड फर्न्स वह नौजवान, बांधे हुए पत्ते हैं जो प्रारंभिक वसंत में उभरते हैं, मुख्य रूप से उत्तर अमेरिका और एशिया के कुछ हिस्सों में पाए जाते हैं। ये नाजुक हरियाली न केवल एक रसोईया आनंद हैं बल्कि ये पोषक ताकतवर भी हैं। एंटीऑक्सिडेंट्स, फाइबर, और ओमेगा-3 वसा युक्त फिडलहेड निश्चित स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, जैसे कि हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करना और सूजन को कम करना। अक्सर खौब सूखे हुए व्यंजनों में शामिल किया जाता है, उन्होंने एक अद्वितीय, मिट्टी का स्वाद का वार्तालापिक गुणधर्म दर्ज किया। चाहे तो तला हुआ, उबाला हुआ, या सलाद में डाला जाए, फिडलहेड्स सीजनी भोजन का जश्न मनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है जबकि आपके शरीर को पोषण देने। फिडलहेड्स की दुनिया में डूबें और उनके जीवंत स्वाद और स्वास्थ्यवर्धक गुणों का आनंद लें!