1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 1428.6 mg | 62% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 9.5 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 4.8 g | 17% | |
| शुगर्स | 4.8 g | ||
| प्रोटीन | 2.4 g | 4% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 71.4 mg | 5% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 476.2 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ज़ैमीनी सब्जियाँ एक जीवंत पदार्थों का एक विभिन्न सरवर हैं, जिनमें गोभी, गाजर, खीरे, और मूली शामिल है, जो एक प्राकृतिक फ़ेरमेंटेशन प्रक्रिया का सामना करती हैं। इनसे कई विश्वभर के खाने की परंपराओं, जैसे कोरियाई किमची और जर्मन सौरक्रौट, की प्रोउडक्ट्स सहित हैं, जो प्रोबायोटिक्स और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। फ़ेरमेंटेशन न केवल उनके स्वाद को बढ़ाती है, जिससे वे खट्टे और स्वादिष्ट बन जाते हैं, बल्कि यह पेट की सेहत को बढ़ाता है, पाचन को सुधारता है, और प्रतिरक्षण तंत्र को मजबूत करता है। इन्हें भोजन के रूप में एक तेजीदार उपयोग के रूप में मजा करें या एक पौष्टिक स्नैक के रूप में, और फ़ेरमेंटेड सब्जियों के स्वादिष्ट लाभों की खोज करें!