1 serving (50 grams) contains 75 calories, 12.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 7.1 g | 9% | |
| संतृप्त फैट | 2.4 g | 12% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 476.2 mg | 158% | |
| सोडियम | 2857.1 mg | 124% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 11.9 g | 4% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 59.5 g | 119% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 71.4 mg | 5% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
फरमेंटेड स्क्विड एक पारंपरिक खासियत है जो पूर्वी एशिया से उत्पन्न होती है, विशेष रूप से जिसे कोरियाई और जापानी रसोई में आनंदित किया जाता है। यह नये स्क्विड से बनती है जिसे नमक के साथ जमाया जाता है और कब्ज़ में मिलीभगत से मिलाया जाता है, यह अद्वितीय डिश एक समृद्ध उमामि स्वाद लाती है। फरमेंटेड स्क्विड सिर्फ स्वादिष्ट नहीं है; यह प्रोटीन से भरपूर है और प्रोबायोटिक्स का स्रोत हो सकती है, जो गट्टे के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। हालांकि, इसकी अधिक सोडियम सामग्री का संतुलन बनाए रखना चाहिए। फरमेंटेड स्क्विड की दुनिया में उतारने के लिए एक स्वादिष्ट स्वाद जो साहसिक और रसोई इतिहास में निहित है!