फर्मेंटेड चावल

फर्मेंटेड चावल

Snack

आइटम रेटिंग: 73/100

1 serving (150 grams) contains 180 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ समीक्षाएँ)
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288
कैलोरी
4.8
प्रोटीन
64.0
कार्बोहाइड्रेट्स
0.8
फैट

पोषण सूचना

1 कप (240g)
कैलोरीज़
288
% दैनिक मान*
कुल फैट 0.8 g 1%
संतृप्त फैट 0.2 g 1%
बहुविकृत फैट 0 g
कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
सोडियम 8.0 mg 0%
कुल कार्बोहाइड्रेट्स 64.0 g 23%
आहारी फाइबर 1.6 g 5%
शुगर्स 1.6 g
प्रोटीन 4.8 g 9%
विटामिन डी 0 mcg 0%
कैल्शियम 16.0 mg 1%
आयरन 0.8 mg 4%
पोटैशियम 48 mg 1%

* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।

आहार विशेषताएँ

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

कैलोरी का स्रोत

90.7%
6.8%
2.5%
फैट: 7 cal (2.5%)
प्रोटीन: 19 cal (6.8%)
कार्बोहाइड्रेट्स: 256 cal (90.7%)

About फर्मेंटेड चावल

फरमेंटेड राइस एक पारंपरिक डिश है जो विभिन्न व्यंजनों में पाई जाती है, विशेषकर एशिया में। यह डिश आम तौर पर पकी हुई चावल से बनती है जो एक प्राकृतिक फरमेंटेशन प्रक्रिया से गुजरती है, जिसमें साधारणत: फायदेमंद जीवाणु और खमीर शामिल होते हैं। प्रोबायोटिक्स से भरपूर, फरमेंटेड राइस पेट स्वास्थ्य को समर्थन प्रदान करती है और पाचन में मदद करती है। यह आमतौर पर जैपान जैसे देशों में, जहां इसे 'अमाजेक' के नाम से जाना जाता है, के रूप में माजा किया जाता है, भारत और दक्षिण-पूर्व एशिया के कुछ हिस्सों में भी पायी जाती है। यह थोड़ी मीठी स्वाद और क्रीमी बनावट के साथ होती है, पर मात्राभाव है आवश्यक, क्योंकि फरमेंटेशन प्रक्रिया में चीनी की मात्रा बढ़ सकती है। सम्पूर्ण रूप से, फरमेंटेड राइस आपके आहार में एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यप्रद योगदान है!